Gruppo di Acquisto Solidale - Chiaravalle
L’Associazione “Accademia della Cipolla” nasce a Chiaravalle nel 2005 e da allora sta operando con continuità nella solidarietà sociale, in particolare nei settori della promozione culturale e sociale, della diffusione della 
conoscenza e della cultura eno-gastronomica, del sostegno e promozione di un consumo socialmente ed economicamente compatibile, della formazione nei vari campi del volontariato. Da aprile 2008 l'Associazione ha dato vita ad un gruppo di acquisto solidale (GAS): IL GAS CHIARAVALLE.
Lo scopo del gruppo è l'individuazione di produttori che abbiano caratteristiche di qualità, certificazioni sociale ed ambientale, economicità e che possibilmente operino nella nostra zona, per perseguire il fine zero km, zero imballaggi.
Individuati i produttori, si acquistano all’ingrosso sia prodotti alimentari (carne, formaggi, vino, olio, confetture, frutta, verdura e legumi) che di uso comune a prezzi inferiori rispetto alla grande distribuzione e sicuramente di ottima qualità.
Per chi si ritrovasse in questo modo di consumo o solo per conoscerlo meglio vi invitiamo alla presentazione ufficiale che si terrà a Chiaravalle il 15 Novembre 2008 alle ore 18.00 nei locali dell’ex Cral
Per informazioni [email protected] - www.accademiadellacipolla.org - http://gaschiaravalle.blogspot.com
Di seguiito l'intervista alla Presidente Cristina Amicucci e al Dott. Di Maio.